Diepvriespizza is lekker, maar er gaat niks boven de heerlijke, ovenvers gebakken pizza van de Italiaanse pizzeria. Helaas beschikt niet iedere stad over een goed Italiaans restaurant, maar het Del Popolo concept brengt deze Italiaanse keuken gewoon naar je toe, letterlijk, in een zeecontainer op wielen.

Het kostte de eigenaar, Jon Darsky, vier designers en 180.000 dollar om een zeecontainer te monteren op een zware truck en daar vervolgens deze pizzeria in te bouwen. Maar als je zo’n prachtige container tot je beschikking hebt kun je net zo goed er een soort van kunstwerk van maken, door bijvoorbeeld het interieur te laten zien door middel  van glazen muren en een enorme, traditionele Italiaanse oven die zeker één derde van de keuken in beslag neemt en makkelijk 800 graden haalt, waardoor het slechts 1 minuut kost om een ambachtelijk bereide pizza te bakken. Klinkt allemaal geweldig natuurlijk én de pizza’s zien er nog lekker uit ook.

Via de website van Del Popolo kun je de mobiele pizzeria volgen om zelf zo’n heerlijke pizza te proeven. Helaas voor ons is dat alleen weggelegd voor inwoners van San Francisco en omstreken.