In Denver, Colorado opende Starbucks recentelijk een nieuwe vestiging, maar in tegenstelling tot andere panden van het koffiemerk is deze vestiging compleet anders aangepakt. Het is de eerste experimentele, verplaatsbare ministore met drive-thru voor klanten die een echte ‘coffee to go’ willen.

We zagen al eerder aan de Concept Store ‘The Bank’ in Amsterdam en de Evolution Fresh juicebar dat Starbucks aan het experimenteren is geslagen om hun merk marketingtechnisch uit te breiden en bovenal opnieuw uit te vinden. De nieuwe ‘drive-thru & walk-up store’ past perfect in dat rijtje thuis.

De vestiging is gemaakt van zeecontainers en is pre-made afgeleverd door een vrachtwagen. Het gebouw telt een schamele 46 m² en biedt dus enkel ruimte voor 3 tot 5 werknemers en een minimale opstelling aan apparatuur om het volledige menu van Starbucks te kunnen bereiden. Wat betekent dat de vestiging geen chille ontmoetingsplek is met comfortabele lederen stoelen, gratis stroom en ruimte om op je gemak een krantje te lezen.

Wat de vestiging nog specialer maakt is het hyper-lokale idee wat Starbucks heeft verbonden aan deze mini-stores. De materialen waar deze kleine panden van gemaakt zijn, komen uit de nabije regio. Vaak zie je dat dit slechts marketing jargon is, maar Starbucks heeft er een echt ‘LEED-waardig’ (Leadership in Energy and Environmental Design) gebouw van weten te maken doordat de materialen vervaardigd zijn binnen een straal van ong. 800 kilometer.

Deze experimentele Starbucks vestiging in Colorado is de eerste van velen, maar het is nog maar de vraag of we hier in Nederland binnenkort kennis mogen maken met dit nieuwe concept van het koffiehuis.